Food Loft

Occupandomi di eventi e creatività sono sempre alla ricerca di novità. Recentemente ho avuto modo di conoscere Food Loft! Si tratta di un progetto ad alto tasso creativo e il suo inventore è lo Chef Simone Rugiati. Classe ’81, di Empoli, ma trapiantato da anni a Milano, Simone è attivissimo da anni nel mondo della cucina […]

leggi tutto

LA SALSA AL DENTE

Vi parlo di ricette lontane, di giochi tra amici e del profumo di una salsa molto speciale. Roma e Parigi fanno da sfondo ad un’idea semplice e profumata. Immaginate una grande tavolata, voci e risate che si susseguono e due amici che un giorno decidono di dare vita ad un prodotto figlio della tradizione italiana […]

leggi tutto